ALBANI PÅSKEBRYG
På baggrund af de senere års forbrugertrends har Albani besluttet at
lancere årets påskebryg som en klasse 2 øl med 5,6% alc. vol, mod
tidligere års klasse 3 med en alkoholstyrke på 7,6%. I forbindelse med
relanceringen har Albani valgt at give flasken et nyt spændende forårsdesign,
som det fremgår af den viste etiket. Smagen på den nye påskebryg må
karakteriseres som frisk med en let gylden farve. Som noget andet nyt
kan man i øvrigt i år også købe Albani Påskebryg som fadøl.
CARLS
PÅSKE
Påskebryggens Benjamin er Carls Påske, der er den yngste af dem alle.
Carls Påske er i familie med den første af Carls øl, Carls Special
der som bekendt vandt folkeafstemningen ved Det Store Ølvalg i
forbindelse med Carlsbergs 150 års jubilæum. Carls Påske lanceres i
år som »En gylden øl med forår i kroppen«. Den er en klasse 2 øl
med et alkoholindhold på 5,7% vol. Bryggeriet nævner i øvrigt »at øllet
er testet på to levende kaniner, som nu er blevet til otte«, så man
er ikke blege for at mene, at Carls Påske får safterne til at stige.
CARLSBERG
PÅSKEBRYG
Carlsberg Påskebryg lanceredes som tidligere nævnt som fadøl allerede
i 1905. Den første Carlsberg Påskebryg kom på flaske i 1931. Den nuværende
type er en klasse 3 øl med et alkoholindhold på 7,9% vol. Carlsberg Påskebryg
er en mørk type, brygget med mørk malt, der er med til at give påskebryggen
en særlig fyldig smag.
FAXE FORÅRSBRYG
Faxe har en traditionel, lysfarvet påskebryg. Forårsbryggen er i øvrigt
oprindeligt udviklet til det tyske marked under navnet Frühlingsbock i
sidste halvdel af 1970'erne. Der er tale om en klasse 3 øl med en
alkoholstyrke på 7,7 vol%. Aromaen beskrives som: Ren og uden svovlet
karakter. Let malt- og karamelaroma. En anelse frugtaroma og en anelse
vinøs. Smagen beskrives som: Fyldig, men ikke mættende med en
bitterhed, der matcher øllets styrke og karakter ganske pænt. Den
efterlader en smagsfornemmelse af en passende portion bolværk og vel tjæret
tovværk uden at være »portertung«, men tværtimod letdrikkelig.
HANCOCK
LUKSUS PÅSKEBRYG
Luksusøl
brygget af det fineste malt og humle. Påskebryg er en stærk øl med en
alkoholprocent på 9,6%.
HANCOCK
PÅSKEBRYG
Med
en alkoholprocent på 6,7% er Påske Beer en anden speciel øl, som er
meget populær.
MARIBO PÅSKEBRYG
Påskebryggen har en alkoholprocent på 5,7 vol og fremtræder rund og
velafbalanceret i smagen. Farven er fin mørkgylden, skummet er flot og
fyldigt.
SLOTSMØLLEN
VÅRBRYG
Blev lanceret i 1982 som en »afløser« af den tidligere Påskebryg,
der var produceret siden 1930. Vårbryggen er en klasse 2 øl med en
alkoholstyrke på 5,5 vol%. Smagen beskrives som: En guldøl med en lidt
lavere forgæringsgrad end normalt, og derfor også lidt mere sød og
fyldig.
THY
PÅSKEBRYG
Thisted Bryghus lancerede Thy Påskebryg i 1982. Der er tale om en
klasse 3 øl med en alkoholstyrke på 7,9 vol%. Der nævnes på
bagetiketten at påskebryggen er velplejet og langtidslagret i ca 5 måneder.
Smagen beskrives som: Meget tør og bitter, men sådan »skal den være«.
THY
ØKOLOGISKE PÅSKEBRYG
Øllet
er mørkt og med pæn fylde og en blid aroma. Alkoholindholdet er på
5,8 vol % - altså en klasse 2 øl. Et velplejet produkt, der fremover
indgår i sortimentet fra Thisted Bryghus, ikke til erstatning for, men
som supplement til den kendte Thy Påskebryg.
Fremstillet
siden 1995.
TUBORG PÅSKEBRYG
Den lille glade påskekylling, der pryder etiketten på Tuborg Påskebryg,
stammer tilbage fra 1965. Danskerne tog tidligt kyllingen under deres
beskyttende vinger og gav påskebryggen kælenavnet Kylle Kylle. I 1994
tog bryggeriet konsekvensen heraf og i dag er også det officielle navn
Kylle Kylle. Kylle Kylle er en klasse 2 øl med et alkoholindhold på
5,7% vol. Tidligere var den en stærk sag, men fra 1994 fik Kylle Kylle
samme styrke som Tuborg Julebryg og er dermed nu lettere i både smag og
styrke.
Afsluttende bemærkninger:
Ovenstående beskrivelser skal blot betragtes som en skriftlig appetitvækker.
Det eneste rigtige er selvfølgelig selv at se og smage på de enkelte
produkter.
Skål og god Påske!
Kilde:
Bryggeriforeningen
|